Выносливая груша Бере Желтая представляет собой гибрид французского сорта, разработанный учеными Тихоновой и Котовым. Теплолюбивый оригинал был успешно адаптирован для сложного российского климата – для этого была использована морозостойкая груша уссурийской селекции.
Основные особенности
Груша Бере Желтая – это зимостойкий, стрессоустойчивый сорт с выдающимися вкусовыми качествами, позднеосенняя – созревает в конце сентября. Описываемая груша дорастает до 4 м, плоды весят в среднем 110-115 г. Бере Желтая сочетает в себе выносливость северных гибридов с приятным, нежным вкусом южного фрукта.
Главные характеристики гибрида Бере Желтая:
- Дерево – средней силы роста, с прочной, плотной древесиной и ветвистой корневой системой.
- Крона сорта – округлой формы, густооблиственная, с небольшими зазубренными листочками.
- Груша – среднего размера, классической грушевидной формы, гладкая, округлая.
- Кожица – плотная, но не жесткая, однородного песочного оттенка, без румянца и ржавчины.
- Мякоть Бере Желтой – кремовая, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса с небольшой терпкостью только что снятых плодов.
Рассматриваемая груша обладает отличной лежкостью и транспортабельностью.
Среди недостатков сорта – невозможность самооплодотворения и слабая жаростойкость. В жаркое лето Бере Желтая может подсыхать и терять плоды – в отличие от таких гибридов, как Скороспелка.
Правила посадки
Бере Желтая, благодаря скрещиванию с дальневосточной грушей, способна расти даже в неблагоприятном для садоводства климате и сложных грунтах. Главное условие хорошего роста для этого сорта – обильно удобренная почва и защита от холодных ветров.
Время и место высадки
Описываемая груша высаживается на постоянное место в «спящем» состоянии в первых числах апреля или (реже) в начале октября.
Для саженца сорта выбирают открытый солнечным лучам участок, но изолированный от сквозняков и поветрий. Лучший грунт, в котором Бере Желтая даст максимальный урожай – среднесуглинистый или чернозем. Земля должна быть рыхлой и достаточно увлажненной.
Выбор саженца
Товарность и обилие урожая напрямую зависит от качества посадочного материала.
Бере Желтая приобретается в возрасте 1,5-2 лет.
Особое внимание – корневой системе сорта. Корни должны быть длинными, плотными, но гибкими, достаточно толстыми и мясистыми. На срезе здоровый корень груши – белый, выделяет прозрачный сок.
Ветки хорошего саженца Бере Желтой – упругие, не ломкие, без увядших, поврежденных и сухих побегов.
Посадка дерева
Молодая груша высаживается в погожий день в заранее подготовленную лунку. Рекомендуемый диаметр последней – 75 см, глубина – 85-90 см. Дно засыпается 10 см мелкого щебня, затем в центре лунки формируется конус из смеси земли и перегноя. В центре этой насыпи и размещается саженец Бере Желтая, подпираемый 2-мя колышками.
При этом следят, чтобы корневая шейка сорта оставалась на высоте 5 см от земли. После этого яму засыпают, после чего груша заливается водой по приствольному кругу.
Нюансы ухода
Бере Желтая неприхотлива в культивации. Стандартных мер агротехники для рассматриваемого сорта будет вполне достаточно. Главное, что потребует эта груша от садовода – регулярные прополки и рыхления, обильные орошения и высокопитательные подкормки.
Орошение
Анализируемая груша часто страдает от засухи, поэтому поливу уделяют особое внимание. В весенне-летний период Бере Желтая орошается через каждые 2-3 недели – в зависимости от погоды и степени пересыхания грунта. Под каждое дерево выливается за один прием около 26-30 л жидкости комнатной температуры, вода льется точно под корень. После каждого полива приствольный круг сорта рыхлится на глубину 20 см.
Подкормки
Бере Желтая хорошо отзывается на азотные, калийные и органические подкормки. Самый важный период для этого сорта – со второй половины марта до конца августа.
Удобряют грушу по следующей схеме:
- до и во время цветения – аммиачной селитрой и раствором мочевины соответственно;
- в момент формирования завязей сорта – нитроаммофоской и калийной солью;
- после завершения плодоношения – суперфосфатом и древесной золой.
Дополнительно Бере Желтая обогащается за счет мульчирования приствольного круга. В качестве мульчи используются перепревшие опилки или компост.
Обрезка
Весенняя обрезка проводится до набухания почек, во второй половине марта, когда температура поднимется до +5 °C.
Крона Бере Желтой прореживается чуть меньше чем на треть наросшей листвы, ствол сорта укорачивается на четверть. Удаляется большая часть вертикальных побегов.
Осенью, в середине октября груша подвергается санитарной обрезке. Удаляются засохшие, болезненные и поврежденные ответвления.
Подготовка к зиме
Готовить грушу к зиме начинают после того, как опадет большая часть листьев. После обрезки и опрыскивания раствором карбамида, с приствольного круга снимают мульчу, обильно заливают землю водой и накладывают свежий слой.
Ствол Бере Желтой оборачивают мешковиной или специальной пластиковой сеткой с мелкими ячейками. От земли до нижних веток дерево сорта закрывают лапником и опавшей листвой, а зимой укрывают большим сугробом.
Болезни и вредители
Гибрид Бере Желтая обладает отлично развитым иммунитетом, сорт хорошо сопротивляется большинству самых опасных вирусов и грибков. Серьезно навредить такой груше может только бактериальный ожог или некоторые виды насекомых-вредителей.
Бактериальный ожог
Вирус распространяется по саду от зараженных растений в условиях высокой влажности. Пораженная груша покрывается серовато-бурыми гниющими отметинами, больные листья опадают, побеги увядают.
Чтобы вылечить деревья Бере Желтая, сад обрабатывают раствором антибиотиков: гентамицина, канамицина, рифампицина.
Для предотвращения ожога все новые саженцы сорта обязательно проходят обработку «Фитовермом» или «Трихополом».
Плодовый пилильщик
Золотисто-бежевое насекомое, любит переувлажненные участки. Особый вред груше причиняют личинки, поэтому обработку сорта от вредителя проводят ранней весной, пока они не успели войти в активную фазу.
До распускания почек Бере Желтая обрызгивается карбофосом либо метафосом. Поврежденные завязи и побеги обрываются и сжигаются или закапываются подальше от сада.
Листовая галлица
Маленькая бежевая мушка селится на верхних побегах дерева, отчего груша перестает расти, а листья на этих ветках буреют и опадают.
Чтобы обезопасить посадки Бере Желтой от паразита, перед цветением сад обрабатывается инсектицидами («Нексиум», «Антио» или «Золон»).
После обработки, верхушки деревьев нужно тщательно проверять на наличие гнезд галлиц из скрученных листьев – в случае обнаружения их тут же обрывают и уничтожают.
Сбор и хранение урожая
Описываемая груша начинает давать урожай во второй половине – в последних числах сентября. К этому времени плоды сорта практически полностью вызревают и годятся для употребления. Бере Желтая собирается пораньше утром, когда сойдет роса.
Хранится урожай этого сорта в холодном подвале или в холодильнике при температуре сначала +4…+5 °C, а через 3-4 дня +1…+2 °C.
Отличный выносливый сорт, дающий прекрасный урожай даже в холодные и мокрые сезоны. Груша Бере Желтая растет в моем саду уже 12 лет. Дерево этого сорта достаточно высокое, крона – овальная, густая. Плоды – небольшие, красивой грушевидной формы, ровные, золотистые, без румянца. На вкус – кисловато-сладкие, нежные, сочные. Бере Желтая обладает хорошей морозостойкостью, но при этом требует частых, щедрых поливов и любит минеральные подкормки – с ними урожай будет больше и значительно вкусней.