Сорт груш Ириста появился благодаря работе группы селекционеров в научном центре имени И.В. Мичурина. Он является результатом скрещивания сортов: Памяти Яковлева и Осенняя Яковлева.
Описание сорта груш Ириста
Груша Ириста — это теплолюбивый и скороспеющий сорт, который растет в южной и средней частях страны. Благоприятная местность для груши — это умеренный и влажный климат. Характерные черты:
- Груша крупной формы — один плод способен достигать 155 грамм.
- Классическая форма плодов (низ расширенный, верхушка сильно заужена).
- Цвет плодов — ярко-салатовый с желтым или розовым оттенком.
- Созревает Ириста в августе.
- Высота взрослого дерева достигает до 4 метров.
- Высокая морозостойкость сорта.
- Обладает лечебными свойствами.
- Высокий уровень урожайности.
- Устойчивость к парше и грибковым болезням. В отличие от многих сортов, выведенных с помощью селекции, например Бергамота Осеннего.
По вкусовым качествам Ириста сочетает лакомую, почти медовую сладость и приятную кислинку. Вкус зависит от степени зрелости плода. Например, более зелёный плод имеет приглушённый сладковатый вкус.
Эту грушу можно есть как в свежем виде, так и использовать для консервации. Компоты и варенье из представленной груши получаются пряными.
На фоне всех преимуществ выдвигается всего два недостатка: короткий срок хранения и необходимость в опылителях.
Правила посадки
Ириста — неприхотливый сорт, но при посадке стоит ориентироваться на хорошо освещенные участки, так как груша любит свет и тепло. Желательно обезопасить деревья от холодного ветра.
Место и время посадки
Иристу сажают в открытый грунт с заранее обработанной и подготовленной почвой. Для подготовки добавляют минералы и органику, которые стимулируют рост и развитие саженца сорта.
Место необходимо подобрать заранее. Хоть Ириста и устойчива к жаре и засухе, но полутень — самый подходящий вариант.
Выбор саженца
Специалисты советуют обращать внимание на внешние характеристики груши. Если у сорта наблюдаются гниющие корешки, сухие корни и сухой ствол, то этот вариант не стоит даже рассматривать. Саженец Ириста должен быть здоровым и с крепкой корневой системой.
Посадка на постоянное место
Земля для посадки Иристы должна подготавливаться заранее. Первоначально на дне ямы формируют дренажный слой — для того, чтобы обеспечить отвод лишней влаги от корневой системы сорта. После удобрения приступают к самой посадке груши:
- На дне посадочного углубления формируют небольшую возвышенность.
- Помещают саженец груши.
- Корни засыпают землёй таким образом, чтобы между отростками не возникало пустоты.
- Утрамбовывают верхний слой.
- Обильно поливают сорт водой (Два ведра).
Во время рассаживания Иристы необходимо соблюдать расстояние между грушевыми деревьями (должны быть в 4-5 метрах друг от друга). Но до дерева-опылителя расстояние не должно превышать 15 метров.
Способы ухода
Сорт не требует индивидуального ухода. Однако груша нуждается в регулярном поливе и обрезке. Для неё достаточно соблюдать стандартные, базовые принципы.
Полив
Осуществлять полив Иристы достаточно всего два раза в год: осенью, когда листопад закончится, и весной, когда дерево только очнётся после спячки.
Для определения необходимого объема воды, нужно умножить возраст груши на два. Полученное число — количество вёдер, которые нужно лить сорту под корни.
Подкормка
Подкормку Иристы необходимо осуществлять каждый год, желательно 3-4 раза. А лучше всего этот процесс сочетать с рыхлением почвы и поливом.
В весенний период вносят карбамид, перед цветением сорта достаточно удобрения с содержанием азота, фосфорных и калийных удобрений во время завязи плодов, и после сбора удобряют перегноем.
Обрезка
Обрезать Иристу следует два раза за год. Первый раз — весной. Ветви, которые являются лишними, стоит вырезать, а те, что остались, подвязать к земле в вертикальном положении. Макушку дерева груши следует укоротить.
Второй раз осуществляется осенью. Этот этап можно назвать санитарным, так как обрезанию подвергаются больные и сухие ветки сорта.
Подготовка к зиме
У Иристы отличная морозостойкость, но в первый год для перестраховки можно защитить корневую систему груши. Для этого приствольный круг следует укрыть лапником.
Заболевания и вредители
Ириста обладает важным достоинством — устойчивостью к парше и многим грибковым болезням. Однако сорт подвержен раку коры, раку корней, бактериальному ожогу, мозаичности и вирусной пятнистости.
Мозаичность
Мозаичность – это листовое заболевание сорта с изменением цвета листьев.
Первым признаком мозаичности у Иристы выступает появление на листве бледно-зеленоватых или желтых пятен. В основном инфекция поражает молодые саженцы груши. В результате уровень урожайности значительно снижается, а листва отмирает.
К сожалению, лучшим решением проблемы будет удаление пораженных участков груши и их сжигание.
Бактериальный ожог
Если у груши наблюдается медлительность в развитии почек — это первый признак поражения Иристы. Пораженные листья чернеют и сохнут, но продолжают висеть на ветвях. Ветви груши также сохнут и покрываются черным цветом.
Через время кора дерева данного сорта станет размягчаться. На ее поверхности образуются белесые пятна, которые со временем почернеют. А потом и вовсе возникнут разводы бурого оттенка. Участки грушевого дерева будут отслаиваться, оставляя ужасные язвы.
Методы борьбы заключаются в использовании препаратов «Скор», «Превикур Энерджи» или антибиотиков «Офлоксацин», «Левомицетин», «Гентамицин».
Цветоед
Цветоед – это вредитель малых размеров, который высасывает все соки из растений.
Признаки поражения груши:
- Деформация листьев у Иристы.
- Дыры на почках.
- У сорта наблюдаются повреждённые цветы.
- Дыры в листве.
- Слишком маленькие плоды.
От цветоеда нужно обязательно избавляться, так как скорость распространения этих насекомых по сорту очень высока. А с возрастанием численности возбудителей состояние Иристы будет ухудшаться.
Отличным средством для борьбы с вредителями будет настой из трав с резкими запахами. Из химических веществ рекомендуют: «Амбуш», «Метафос», «Вофатокс», «Актеллик».
Когда собирать и как хранить урожай
Ириста начинает свое плодоношение на 5-6 год после посадки. Плоды можно собирать со второй декады августа.
После сбора, груша хранится на протяжении месяца. Дольше их хранить не стоит по той причине, что Ириста подвержена тлению.
Отличный ранний сорт для умеренного, склонного к засухам климата – выращиваю этот гибрид в своем саду уже шестой год. Виноград Заря Несветая растет быстро и мощно, кусты его – раскидистые, с длинными, гибкими побегами. Грозди – крупные, конические, не слишком плотные, ягоды – округлые, светло-фиолетовые. На вкус – сладкие, с характерным мускатным привкусом и тонким ароматом. Хранится сорт хорошо, не растрескивается и не теряет сок.