Содержание
История селекции
Сорт получен в 1978 году селекционерами ВНИИСПК в результате скрещивания французского сорта Оливье де Серр с зимостойким сортом Северянка. Авторами являются Е. Н. Седов, Е. А. Долматов, Н. Г. Красова, А. Г. Кузнецова. Сорт включён в Госреестр в 2011 году. Рекомендован к выращиванию на территории Белгородской, Воронежской, Липецкой, Курской, Тамбовской и Орловской областей.
Описание сорта
Несомненными достоинствами сорта груши Есенинская являются высокие показатели урожайности, исключительная скороплодность и отменные вкусовые качества плодов. Деревья достаточно зимостойкие, не склонны к поражению паршой.
Параметр | Описание |
Размер плодов: | средний. |
Цвет: | изначально светло-зелёный, на момент потребления— зеленовато-жёлтый с характерным румянцем на половине плода. |
Мякоть: | средней плотности, нежная, очень сочная, приятного кремового оттенка, мелкозернистая, аромат средний. |
Кожица: | шероховатая, плотная, многочисленные подкожные точки хорошо заметны. |
Вкус: | кисло-сладкий. |
Сроки созревания: | конец августа — начало сентября. |
Урожайность: | обильная, ежегодно (молодые посадки дают 100-120 ц/га, с одного взрослого дерева можно собрать 40-50 кг). |
Назначение: | для употребления в свежем виде и консервации (варенье, компоты). |
При надлежащих условиях хранения груши сорта Есенинская не теряют вкуса и полезных свойств в течение долгого времени. Это позволяет употреблять их в свежем виде на протяжении практически всей осени, а также не спеша делать заготовки на зиму.
Дегустационная оценка
Специалисты оценивают вкус груши Есенинская на 4,3 балла из 5 возможных. Это достойный результат, хотя сорт и уступает по дегустационным показателям таким сортам, как Мраморная и Конференция.
Характеристика дерева
Дерево средней силы роста. Скелетные ветви отходят от ствола под острыми углами и формируют пышную пирамидальную крону. Побеги слабоколенчатые, изогнуты дугой, имеют грани в сечении. Молодая кора буро-коричневая, неопушённая, ствол – гладкий, серовато-коричневый.
Цветковые почки конической формы, гладкие, крупные, в большом количестве закладываются на приросте текущего года, что нехарактерно для большинства сортов. Цветки некрупные, белые, со свободными лепестками.
Описание плодов
Плоды имеют правильную грушевидную форму, гладкие. На момент съёма кожица приобретает светло-зелёный оттенок, часть плода имеет лёгкий загар. Потребительская зрелость характеризуется зеленовато-жёлтой окраской плода с оранжевым румянцем на стороне, повёрнутой к солнцу. На кожице присутствуют крупные размытые точки розово-красного оттенка.
Плодоношение
Для сорта Есенинская характерна завидная скороплодность и ежегодный обильный урожай в среднем 130 ц/га. Одна взрослая груша способна дать от 35 до 55 кг за сезон.
Опыление и размножение
Сорт Есенинская не нуждается в опылителе, поскольку является самоплодным. Традиционный способ размножения – вегетативными частями и прививкой.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта стоит отнести:
- стабильный ежегодный урожай;
- удивительную скороплодность;
- устойчивость к парше.
Недостатки:
- кожица в некоторых местах может ржаветь;
- в аномально холодные зимы ветви могут подмерзать.
Посадка
Сорт высаживается аналогично другим представителям вида – весной до начала распускания почек или в сентябре. Для среднерослого дерева подойдёт яма около 80 см в диаметре и глубиной до 1 м. Примерно за 2 недели до планируемой посадки готовят субстрат:
- садовая земля – 20 л;
- компост – 20 л;
- речной песок – 10л;
- суперфосфат -120 г;
- сульфат калия – 60 г.
Правильно проведённая посадка – залог успешного плодоношения.
Уход
Груша Есенинская не требует особого ухода. Достаточно соблюдать основные правила агротехники, такие как регулярная обрезка, внесение удобрений, полив, побелка и защита от грызунов.
Болезни и вредители
При соблюдении правил выращивания Есенинская практически не подвергается грибковым заболеваниям, однако, в качестве профилактики деревья нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами. Наиболее распространённые вредители груши:
- тля;
- цветоед;
- грушевый клещ;
- плодожорка.
Подготовка к холодам
В преддверье холодов на стволы груш наносят побелку на основе гашёной извести. Это позволит деревьям легче переносить перепады температуры и предотвратит растрескивание коры.
Для защиты от зайцев, мышей и прочих грызунов используют мелкоячеистую сетку. Приствольный круг засыпают мульчей.
Видео про грушу сорта Есенинская
Вопрос-ответ
Плоды этого сорта прекрасно сохраняют свои качества в течение двух месяцев и дольше.
Аналогами Есенинской груши принято считать груши таких сортов как Сварог, Бережная, Млиевская.
Нередко данная груша подвергается атаке таких насекомых как: тля, цветоед, грушевый клещ, плодожорка.
Заключение
Хотя Есенинская выведена сравнительно недавно, её популярность год от года набирает обороты, как среди дачников, так и среди владельцев промышленных садов интенсивного типа. Быстрое вступление в плодоношение, постоянный и высокий урожай, невосприимчивость к парше и хорошая морозостойкость сделали Есенинскую желанным деревом для любого садовода.