Содержание
История селекции
Груша Московская выведена в 1936-1950-е годы советским селекционером Виктором Александровичем Ефимовым, сотрудником отдела селекции и сортоизучения Московской плодово-ягодной опытной станции (ныне Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства). В качестве родительской пары выступили сорта Кюре и Тонковетка. Многим садоводам груша Московская известна под названием Московская осенняя или Ш-11-38.
Описание сорта
Груша Московская – раннеосенний сорт, выведенный в условиях Подмосковья. Может успешно культивироваться в большинстве регионов Центрального Нечерноземья, однако наибольшую популярность приобрёл среди садоводов Московской области.
- Размер плодов: ниже среднего.
- Вес: 85-120 г, максимум – 200 г.
- Цвет: зелёно-жёлтый с красно-розовым румянцем.
- Мякоть: белого цвета, нежная, сочная, полумаслянистая, ароматная.
- Кожица: плотная, гладкая.
- Вкус: кисловато-сладкий, приятный.
- Сроки созревания: последняя декада августа – начало сентября.
- Урожайность: высокая, ежегодная.
- Лёжкость: 2-2,5 недели.
- Назначение: для употребления в свежем виде, приготовления соков, компотов, варенья.
Дегустационная оценка
Точной информации о дегустационных испытаниях груши Московской нет. Если исходить из оценок вкуса родительской пары, ждать от сорта высоких баллов не приходится. Вкусовые качества сорта Тонковетка оценены дегустаторами как посредственные. Кюре (Вильямс зимний) получил всего 3-3,5 балла.
Характеристика дерева
Груша сорта Московская вырастает до 5 м в высоту. Дерево штамбовое, с широкой пирамидальной среднеоблиственной кроной. Значительная часть скелетных ветвей отходят от ствола вертикально или под небольшим углом.
Описание плодов
Плоды ниже среднего размера, правильной широкогрушевидной формы, без бугристости. Масса обычно не превышает 85-120 г, но иногда встречаются экземпляры до 200 г. Покровная окраска зелёно-жёлтая, покровная выражается в лёгком красно-розовом загаре со стороны, которая была обращена к солнцу.
У спелых груш мякоть белая, нежная, ароматная, с большим количеством сока, обладает приятным кисловато-сладким вкусом. Плоды не хранятся более 2,5 недель.
Плодоношение
Груша Московская начинает плодоносить в возрасте 6 лет. Урожай, как и у многих других сортов, увеличивается постепенно. Сорт не склонен к периодичности плодоношения и радует сочными и вкусными грушами ежегодно.
Опыление и размножение
Московская нуждается в опылителях, поскольку является самобесплодной. На роль партнёров для перекрёстного опыления подойдут Лада, Любимица Яковлева и другие сорта с аналогичными сроками цветения. Оптимальным расстоянием между деревьями будет 6-10 м.
Размножение груши Московской осуществляется путём черенкования, корневой поросли, воздушных отводков, прививки. Последний способ – самый распространённый. К размножению семенами прибегают редко, в основном в ходе селекционной работы ради получения новых сортов.
Достоинства и недостатки
К положительным характеристикам сорта можно отнести:
- ежегодное плодоношение;
- высокая урожайность;
- поздний срок цветения;
- устойчивость к парше, белой и бурой пятнистости.
Недостатки:
- плоды долго не хранятся;
- дерево нуждается в опылителях;
- поздно начинает плодоносить.
Посадка и уход
Сорт Московская выведен для Средней полосы России, поэтому посадочные работы лучше проводить весной, успев до начала сокодвижения и распускания почек. Осенние саженцы будут в дальнейшем более морозостойкими, однако есть большая вероятность вымерзания в первую зиму. Весенняя посадка даёт возможность деревцу хорошо укорениться и адаптироваться прежде, чем придут холода.
Место для посадки груши должно быть хорошо освещено солнцем и укрыто от холодного ветра. При малой освещённости дерево будет чахнуть, а на хороший урожай можно не рассчитывать.
Место для посадки готовят заблаговременно. Роют яму размерами 80ˣ80ˣ100 см. В извлечённую садовую землю вносят перегной и комплекс минеральных удобрений. Затем дают постоять хотя бы неделю, чтобы исключить проседание грунта при посадке.
В центр углубления вбивают прочный кол, который будет служить опорой молодой груше. Саженец помещают на земляной холм и расправляют корни, если экземпляр с ОКС. Далее осторожно засыпают подготовленным грунтом, стараясь не допускать образования воздушных пустот, обильно поливают и засыпают мульчей.
При посадке важно не заглубить корневую шейку. Она должна располагаться вровень с землёй, в противном случае ствол будет постоянно переувлажняться, что неизменно приведёт к гниению.
Болезни и вредители
Сорт Московская имеет устойчивый иммунитет к парше, а также бурой и белой пятнистости. Среди опасных заболеваний можно выделить бактериальный рак (бактериальный некроз коры), возбудителем которого выступает бактерия Pseudomonas syringae. Внешне проявляется как ожог древесины, будто от пожара. Болезнь способна полностью погубить дерево за 3-4 года.
Другим коварным врагом груши является мучнистая роса. Проявляется в виде белёсого мучнистого налёта на молодых листочках, побегах, бутонах и плодах. Заболевание вызывает гриб Podosphaera leucotricha Salm. Меры борьбы:
- поддержание высокого уровня агротехники;
- своевременное уничтожение (сжигание) опавшей листвы;
- обрезка поражённых побегов;
- регулярная обработка сада фунгицидами.
Вредители груши Московской – традиционны для культуры в целом. Деревья могут быть атакованы плодожоркой, тлёй, медяницей, галловым клещом. Чтобы снизить риск поражения посадок, необходимо регулярно проводить профилактические мероприятия и соблюдать основные правила агротехники.
Подготовка к холодам
После того, как урожай собран, можно приступать к санитарной обрезке, при которой удаляют засохшие и повреждённые ветки. Формирующую обрезку лучше проводить весной. Опавшую листву и падалицу необходимо собрать и утилизировать.
Приствольный круг перекопать и внести удобрения. В качестве осенней подкормки подойдёт древесная зола или калийно-фосфатные составы – они способствуют укреплению корневой системы. Далее посадки мульчируют, штамб и скелетные ветки белят. Молодые деревья укрывают агроволокном, стволик защищают от грызунов мешковиной или мелкой сеткой.
Отзывы садоводов о груше Московская
Вопрос-ответ
Рекомендуется опрыскать дерево такими препаратами, как Циркон или Эпин. Это повысит иммунитет и снизит стресс от температурных перепадов.
Возможно, это результат неправильного ухода в первые годы после посадки. Другими причинами могут быть:
• чрезмерное внесение удобрений;
• недостаток освещённости;
• нехватка железа;
• недостаточный полив в засушливый сезон.
Данному сорту требуются опылители, поскольку сам по себе он является бесплодным. Чтобы повысить восприимчивость пыльцы, во время массового цветения можно опрыскать деревья раствором борной кислоты. Второй причиной отсутствия завязей могут быть заморозки. Эта проблема частично решается путём задымления сада в период резкого похолодания.
Обрезать плодовые деревья летом не очень удобно из-за обилия листвы: трудно понять, что следует удалить, а что оставить. Также жаль обрезать ветки, на которых завязались плоды. В летнее время целесообразно избавляться только от волчков (волчковых побегов).
Заключение
Груша Московская – отечественный сорт, нашедший отклик в сердцах подмосковных дачников. Он полюбился садоводам благодаря неприхотливости, стабильному плодоношению, хорошему вкусу, а также возможности употреблять плоды сразу после сбора.