Содержание
- История селекции
- Описание сорта груши Уралочка
- Характеристика дерева
- Описание плодов
- Дегустационная оценка груши Уралочка
- Плодоношение
- Опыление и размножение груши Уралочка
- Достоинства и недостатки
- Посадка и уход
- Болезни и вредители
- Подготовка к холодам
- Отзывы садоводов о груше Уралочка
- Вопрос – ответ
- Заключение
- Фото груши сорта Уралочка
История селекции
Груша Уралочка выведена в 1967 году сотрудниками Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства путём скрещивания сорта Северянка с отборной формой груши уссурийской 41-15-9. Авторство принадлежит Фалкенбергу Э. А., Мазунину М. А. и Болотовой Л. И. В 2001 году сорт был включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущен к возделыванию на территории Волго-Вятского, Уральского, Восточно-Сибирского и Западно-Сибирского регионов.
Описание сорта груши Уралочка
Грушу Уралочка успешно культивируют как в частных, так и в промышленных садах указанных выше регионов. Сорт зарекомендовал себя как чрезвычайно зимостойкий, что в условиях Сибири немаловажно. Уралочка имеет устойчивый иммунитет к парше, не боится возвратных весенних заморозков. Обладает довольно хорошим кисло-сладким вкусом.
Характеристика дерева
Груша Уралочка – среднерослое дерево высотой до 5 м. Крона округлой формы, негустая. Ветки прямые, отходят от штамба под углом почти 90°, верхушки направлены вверх.
Побеги средних размеров, коленчатые, округлые в сечении. Молодая кора коричневого цвета, гладкая, без опушения, хорошо различимы редкие чечевички. На стволе и скелетных ветках кора серого цвета, гладкая.
Листовые пластины зелёного цвета, средних размеров, эллиптической формы. Поверхность листа гладкая, глянцевая. Края – мелкопильчатые волнистые, кончик заострён. Листья крепятся к ветвям с помощью тонких черешков.
| Параметр | Описание |
| Тип роста | среднерослое дерево |
| Высота | в среднем до 5 м |
| Ветви | отклоняются от ствола под углом, близким к прямому, прямые, расположены редко, концы направлены вверх |
| Листья | средние, широкие, эллиптические, зеленые, гладкие, блестящие |
| Побеги | средние, слегка коленчатые, округлые, коричневые, голые |
| Цветки | средние, розоватые |
| Тип плодоношения | на простых и сложных кольчатках, плодовых сумках |
Описание плодов
Груша Уралочка относится к мелкоплодным сортам. Плоды короткогрушевидной правильной формы, без бугристости, отличаются одномерностью. Средняя масса – 44 г.
Кожура средней толщины, без глянца, сухая, шершавая на ощупь. На момент съёма кожица окрашена в зеленовато-жёлтый, по мере созревания цвет меняется на золотисто-жёлтый без румянца. Подкожные точки мелкие, серые, их много и они хорошо различимы.
Воронка в форме острого конуса, неглубокая, без оржавленности. Чашечка полуоткрыта. Серцевина в форме луковицы, с закрытыми семенными камерами. Семечки коричневые, средней величины, округлой формы.
| Параметр | Описание |
| Размер плодов | мелкий |
| Вес | в среднем 44 г |
| Цвет | зеленовато-жёлтый, без румянца |
| Мякоть | кремового цвета, среднеплотная, мелкозернистая, с большим содержанием сока |
| Кожица | средней толщины, шероховатая, сухая на ощупь, тусклая |
| Вкус | кисло-сладкий со средним ароматом |
| Сроки созревания | вторая половина сентября |
| Урожайность | 25 ц/га, с 7-летнего дерева можно собрать до 39 кг |
| Лёжкость | 1 месяц |
| Назначение | для употребления в свежем виде и консервации |
Дегустационная оценка груши Уралочка
Вкусовые качества плодов сорта Уралочка дегустаторы оценили на 4,2-4,5 балла по пятибалльной шкале.
Плодоношение
Груша Уралочка вступает в пору плодоношения на четвёртый год после посадки. Плодоносит преимущественно на простых и сложных кольчатках, плодовых сумках. Урожайность нарастает достаточно быстро, периодичности нет. Уже в возрасте 7 лет дерево может дать до 39 кг за сезон.
Опыление и размножение груши Уралочка
Груша Уралочка имеет склонность к завязыванию партенокарпических плодов. Для перекрёстного опыления рядом можно посадить грушу Вековую или Повислую. Цветёт во второй половине мая, лепестки – розоватые.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- скороплодность;
- высокая урожайность;
- нет периодичности в плодоношении;
- хороший вкус;
- иммунитет к парше;
- устойчивость к весенним заморозкам в период цветения;
- выдающаяся зимостойкость.
Минусы:
- мелкие плоды;
- недолгий срок хранения.
Посадка и уход
Посадочные работы лучше проводить по весне, особенно в регионах с суровым климатом и ранним приходом холодов. Молодые деревья в этом случае смогут лучше адаптироваться на новом месте, и процент приживаемости будет значительно выше, чем при осенней посадке.
Груша будет хорошо расти и плодоносить на освещённом, укрытом от сквозняков месте. От количества полученного солнечного света напрямую зависит содержание сахара в плодах, что неизменно сказывается на вкусе.
На сырых участках, в низинах и при близком залегании грунтовых вод велика вероятность развития грибковых заболеваний. Культуре предпочтительны хорошо аэрированные, в меру влажные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией.
Яма готовится заранее, чтобы после посадки корневая шейка саженца не заглубилась из-за постепенного оседания грунта. Садовую землю смешивают с перегноем и минеральными удобрениями.
В центр ямы вбивают прочный кол для опоры молодого дерева в первые годы. Рядом устанавливают саженец, расправляют корни и аккуратно засыпают приготовленным плодородным грунтом.
Затем грушу поливают, приствольный круг засыпают мульчей. Стволик привязывают к колышку «восьмёркой».
В основной уход за грушей входят:
- формирующая, санитарная и омолаживающая обрезка;
- регулярный полив (лучше дождеванием);
- подкормка минеральными и органическими удобрениями;
- профилактические обработки от болезней и вредителей.
Болезни и вредители
За годы сортоиспытания у груши Уралочка не было выявлено заболевания паршой. Сорт может поражаться галловым клещом в незначительной степени. В целях профилактики посадки рекомендуют регулярно обрабатывать фунгицидами и препаратами от вредителей.
Подготовка к холодам
После того, как урожай собран, производят санитарную обрезку груши. Удалённые ветки, падалицу и опавшие листья сгребают и утилизируют. Приствольный круг перекапывают, внося фосфорные и калийные удобрения, после чего укрывают слоем мульчи.
Штамб и скелетные ветки белят. Это убережёт дерево от солнечных ожогов и резких перепадов температуры. Чтобы грызуны и зайцы не повредили кору, ствол обматывают агроволокном, мешковиной, сеткой с мелкими ячейками, рубероидом.
Отзывы садоводов о груше Уралочка
Вопрос – ответ
Да, Северянка – один из лучших опылителей груши Уралочка.
Для борьбы с клещом используют контактные акарициды, например Фуфанол или Санмайт.
Груши, готовые к сбору урожая, как правило, легко отделяются от веток. Если зрелый плод разрезать, можно увидеть, что семечки приобрели коричневый оттенок.
Заключение
Груша Уралочка является носителем признака зимостойкости и используется в селекции для создания новых сортов. Садоводы полюбили Уралочку за стабильную высокую урожайность, хороший вкус, неприхотливость в уходе и резистентность к парше.
Фото груши сорта Уралочка
