Содержание
История селекции
Груша Ясачка (Ясочка) была получена в РУП «Институт плодоводства» (Республика Беларусь) путём скрещивания известного английского сорта Конференс с местным сортом Белорусская поздняя. Сеянец изучался и проходил испытания под селекционным номером 83-20/46.
От «заморского родителя» Ясачка унаследована высокое качество плодов и урожайность, от Белорусской поздней – приемлемую зимостойкость и скороплодность.
Авторами сорта являются ведущие белорусские селекционеры: Гарост М.П., Мялик М.Г., Якимович О.А.
Описание сорта Ясачка
Характеристика дерева
Ясочка относится к слаборослым сортам. В возрасте 10 лет на диком подвое дерево не превышает 2,8 м.
Крона округло-пирамидальная, средней густоты, в диаметре – 2,5-3 м. Ветви пониклые.
Кора на штамбе серо-коричневого цвета.
Листовые пластины средних размеров, зелёного цвета, имеют форму удлинённого овала с заострённым кончиком.
Центральная жилка светлая, видна чётко. Поверхность листа гладкая, без блеска.
Черешки средних размеров.
Описание плодов
Размер груш средний, масса – 140-160 г. Плоды имеют правильную широкогрушевидную форму. Поверхность бугристая.
Кожица средняя по толщине, без глянца, сухая и шероховатая на ощупь, присутствует оржавленность. На момент съёма кожура зеленовато-жёлтого цвета с точечным розоватым загаром.
Готовые к употреблению плоды имеют золотисто-жёлтый оттенок, на меньшей части поверхности присутствует легкий размытый румянец розоватого цвета.
Подкожные точки практически не видны. Семечки яйцевидные, узкие, тёмно-коричневого цвета.
Мякоть желтоватого цвета, среднеплотная, полумаслянистая, нежная, мелкозернистая, с большим количеством сока. Вкус кисловато-сладкий, хороший, аромат выражен слабо.
Плоды крепятся к веткам посредством прямых, средних по толщине плодоножек. Осыпаемость слабая.
Параметр | Описание |
Размер плодов | средний |
Вес | 140 г, максимум – 160 г |
Цвет | желтовато-зелёный, иногда проступает очень слабый красноватый загар |
Мякоть | белая или желтоватая, сочная, полумаслянистая, тающая во рту |
Кожица | сухая, шероховатая, тусклая |
Вкус | кисловато-сладкий |
Сроки созревания | вторая декада сентября |
Урожайность | высокая, ежегодная |
Лёжкость | до ноября |
Назначение | десертное |
Дегустационная оценка груши Ясачка
Специалисты оценили вкус груши Ясачка на твёрдые 4,8 балла из 5-ти возможных. С ними согласны и садоводы, выращивающие этот сорт в личных подсобных хозяйствах.
Плодоношение
Груша сорта Ясачка начинает плодоносить через 4-5 лет после высадки на постоянное место. Урожайность высокая и ежегодная, без периодичности. С одного гектара можно собрать около 175 ц груш. Выход товарных плодов – 80%.
Опыление и размножение
Для успешного плодоношения Ясачке нужен опылитель. Для этого подойдут сорта, цветущие с ней в одно время.
Грушу сорта Ясачка часто размножают методом прививки на лесную грушу. Такой подвой обладает хорошей морозостойкостью и долговечностью. На семенных подвоях дерево станет плодоносить на 7-8 год.
Достоинства и недостатки
Положительные характеристики:
- скороплодность;
- отличный кисловато-сладкий вкус;
- высокие товарные качества;
- слабая осыпаемость;
- хорошая транспортабельность.
Недостатки:
- средняя зимостойкость;
- средняя устойчивость к парше;
- при избыточном урожае плоды могут мельчать;
- саженцы сильно ветвятся, нуждаются в опоре.
Посадка и уход за грушей Ясачка
Посадку груш лучше всего проводить весной до начала сокодвижения. Так молодые деревца смогут хорошо укорениться, и у них будет достаточно времени для подготовки к зиме.
Груши крайне не любят пересадку, поэтому место нужно выбирать на годы вперёд, учитывая все предпочтения культуры. Участок должен быть солнечным, защищённым от ветра и сквозняков. Грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности.
Качество посадочного материала также имеет огромное значение. Жизнеспособные саженцы должны иметь развитые эластичные корни. На них хорошо различимо место прививки (характерный изгиб ствола немного выше корневой шейки). Если изгиба нет, это может свидетельствовать о том, что саженец – дичок, выращенный из семечка.
Яму желательно подготовить заранее. Для слаборослых и среднерослых деревьев достаточно глубины 1 м и диаметра 70-80 см. Садовый грунт смешивают с минеральными удобрениями и органикой:
В центр ямы вбивают прочный кол, который будет служить опорой для маленькой груши. Саженец помещают рядом на земляной холмик. Корни расправляют, затем засыпают питательным грунтом, слегка утрамбовывая, чтобы не было воздушных карманов. Важно, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли. Приствольный круг обильно поливают и мульчируют. Саженец привязывают к опоре «восьмёркой».
Болезни и вредители
В ходе сортоиспытания груша Ясачка продемонстрировала среднюю устойчивость к парше и относительную устойчивость к бактериальному раку и септориозу.
Основными вредителями груши Ясачка являются:
- плодовый клещ;
- грушевый долгоносик;
- грушевая медяница;
- боярышница;
- грушевая плодожорка и др.
Для борьбы с вредными насекомыми и клещами посадки обрабатывают инсектицидами (Фуфаноном, Актелликом, Инта-Виром, Каратэ, Актарой и др.).
Подготовка к холодам
Груша Ясачка не отличается высокой зимостойкостью, поэтому подготовке к холодному сезону нужно уделить должное внимание. Чтобы груша хорошо перезимовала и отблагодарила на следующий год отменным урожаем, нужно выполнить несколько простых действий:
- После сбора урожая провести санитарную обрезку, при которой удаляют сухие и больные ветки.
- Падалицу и опавшую листву сгрести и утилизировать.
- Приствольный круг перекопать и внести удобрения.
- Штамб и скелетные ветки покрыть побелкой.
- Обработать деревья от болезней и вредителей.
- Организовать влагозарядковый полив.
- Укрыть ствол от зайцев и грызунов агроволокном, сеткой с мелкими ячейками, мешковиной или рубероидом.
Отзывы садоводов о груше Ясачка
Вопрос – ответ
Груша долго не вступает в пору плодоношения по нескольким причинам:
• неправильная посадка (мелкая, заглублённая, маленькие габариты посадочной ямы);
• нет опоры;
• недостаточное или чрезмерное внесение удобрений;
• излишний полив;
• дерево поражено болезнями ли вредителями.
Скорее всего, это грушевый долгоносик (грушевый цветоед). Если не хотите применять инсектициды, стряхивайте жуков на подстилку из белого укрывного материала или полиэтилен. Делать это лучше ранним утром, пока жуки ещё сонные. 3-4 раз вполне достаточно. Собранных насекомых следует уничтожить.
Если скосили в начале лета и выше прививки, можно попробовать подкормить мочевиной и опрыскать Эпином. Должен ожить.
Заключение
Груша Ясачка – вкусный и урожайный сорт белорусской селекции. Он отличается скороплодностью и высокими товарными качествами, однако пока не обрёл большой популярности у садоводов из-за средней устойчивости к парше и недостаточной морозостойкости.
Общий рейтинг: