Содержание
История селекции
Груша Ника была получена селекционерами ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина» путём скрещивания Талгарской красавицы и Дочери Зари. Над созданием сорта работали: Акимов М. Ю., Бандурко И. А., Грибановский А. П., Савельев Н. И., Чивилев В. В., Яковлев С. П.
Сорт Ника включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2002 году. Рекомендован к возделыванию на территории Центрально-Чернозёмного региона. Максимальные плодовые возможности Ника демонстрирует в следующих областях:
- Белгородская;
- Воронежская;
- Курская;
- Липецкая;
- Орловская;
- Тамбовская.
Описание сорта Ника
Груша сорта Ника – популярный в Центральном Черноземье сорт, который садоводы ценят за десертный вкус, лёжкость, морозостойкость и невосприимчивость к различным заболеваниям.
Дегустационная оценка груши Ника
Оценка вкусовых качеств груши Ника составила 4,4-4,5 балла из 5-ти.
Характеристика дерева
Груша Ника относится к среднерослым сортам, в среднем 3-4 м в высоту. Сила роста – средняя. Дерево формирует редкую округлую крону.
Побеги средние по толщине, растут прямо. Молодая кора коричневая, голая, с малым количеством чечевичек. Почки средних размеров, конической формы, гладкие.
Листовые пластины средних размеров, округлой формы с коротким заострённым кончиком, окрашены в зелёный цвет, изогнуты слабо. Поверхность листа гладкая, блестящая. Видна нежная нервация. Края мелкопильчатые. Прилистники шиловидные. Листья крепятся к веткам посредством средних по длине черешков.
Параметр | Описание |
Тип роста | среднерослое дерево |
Высота | 3-4 м |
Крона | округлая, редкая |
Ветви | срастание основных ветвей прочное |
Листья | средние, зелёные, округлые с заострённым кончиком, мелкопильчатые, слегка изогнутые |
Побеги | средние, коричневые, пряморастущие |
Цветки | белые, крупные, собраны в соцветия по несколько штук |
Тип плодоношения | смешанный |
Описание плодов
Размер плодов сорта Ника средний и выше среднего. Масса варьируется от 140 до 200 г. Груши усеченно-конической формы, без бугристости, форма – правильная.
Кожица средней толщины, гладкая и маслянистая на ощупь, присутствует восковой налёт. На момент съёма груши окрашены в зеленоватый цвет с размытым красным покровом.
Созревшие, готовые к употреблению плоды светло-жёлтые, на большей части поверхности присутствует красивый буровато-красный румянец. Подкожные точки зелёные, крупные, хорошо различимые.
Мякоть кремового цвета, среднеплотная, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, с большим содержанием сока, грануляций нет. Вкус кисловато-сладкий, без терпкости, присутствует приятный аромат.
Семенное гнездо небольшого размера, круглой формы, с закрытыми камерами. Семечки коричневого цвета, конической формы, среднего размера.
Воронка мелкая и узкая. Плоды крепятся к веткам с помощью средних по толщине, косопоставленных изогнутых плодоножек.
Параметр | Описание |
Размер плодов | средние и выше среднего |
Вес | 140-200 г |
Цвет | в стадии съёмной зрелости – зеленоватый с размытым красным загаром, потребительской – светло-жёлтый с буровато-красным ярким румянцем |
Мякоть | кремовая, среднеплотная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, нежной консистенции |
Кожица | средней толщины, гладкая, маслянистая, с восковым налётом |
Вкус | кисловато-сладкий |
Сроки созревания | вторая декада сентября |
Урожайность | 154 ц/га |
Лёжкость | 90-100 суток, в условиях охлаждаемого плодохранилища |
Назначение | десертный сорт универсального назначения (подходит для употребления в свежем виде, приготовления соков, компотов, варения, соусов, а также для заморозки и сушения) |
Плодоношение
Ника начинает плодоносить на 5-6 год после посадки. Тип плодоношения – смешанный. С одного гектара в среднем собирают 154 ц.
Опыление и размножение
Груша Ника обладает частичной самоплодностью. Для обеспечения стабильно высокого урожая рядом рекомендуют высаживать сорта, цветущие с ней в одно время, например:
- Рогнеда;
- Вильямс;
- Дюшес;
- Бере русская.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- зимостойкость до -38°C;
- высокая урожайность;
- десертный вкус;
- хорошая транспортабельность;
- высокие товарные качества плодов;
- лёжкость;
- комплексная устойчивость к заболеваниям.
Минусы:
- требует регулярной обрезки, без которой плоды мельчают.
Посадка и уход за грушей Ника
Для груши нужно подобрать подходящий участок, учитывая все предпочтения культуры и будущую планировку сада, поскольку пересадок грушевое дерево крайне не любит.
Место должно иметь хорошее освещение и циркуляцию воздуха, но защищено от ветра и сквозняков. Почва нейтральная или слабощелочная, питательная, водо- и воздухопроницаемая. Близкое залегание грунтовых вод нежелательно, минимум 2-2,5 м.
Яму по посадку готовят как минимум за несколько недель. Для успешного развития дерева её габариты должны быть не меньше 70х70х100 см. Садовую землю смешивают с перегноем и минеральными удобрениями (сернокислым калием и суперфосфатом). Алгоритм посадки – стандартный для культуры.
Болезни и вредители
Сорт Ника не поражается паршой, устойчив к септориозу и энтомоспориозу. Чаще других сортов атакуется грушевым галловым клещом. Для профилактики сад обрабатывают акарицидами до распускания почек, в стадии зелёного конуса и в начале бутонизации.
Подготовка к холодам
Когда груши сбросили листву, можно приступать к санитарной обрезке. После этого под деревьями убирают весь растительный мусор (падалицу, ветки, листву). Приствольный круг перекапывают, одновременно внося калийные и фосфорные удобрения, затем мульчируют.
Штамб и скелетные ветви покрывают побелкой. От грызунов и зайцев ствол защищают мелкой сеткой, агроволокном, мешковиной или рубероидом. Важное значение при подготовке груши к холодам имеет влагозарядковый полив.
Отзывы садоводов о груше Ника
Вопрос – ответ
Судя по описанию, дерево страдает от галлового клеща. Для борьбы с вредителем необходимо использовать системные и контактные акарициды, например, Фуфанон или Дитокс.
Место слома нужно аккуратно отпилить, продезинфицировать и замазать садовым варом. Одну из ветвей, расположенных ниже, можно отогнуть и зафиксировать вертикально, в будущем она заменит отломанную ветвь.
Оптимальным расстоянием при посадке среднерослых груш будет 4-4,5 м.
Заключение
Груша Ника – зимний сорт с нарядными и вкусными плодами, подходит для Центрального Черноземья. С положительной стороны его характеризуют высокая зимостойкость, лёжкость и иммунитет к ряду заболеваний.